Камень для пиццы Pizza Stone 700

Название говорит само за себя - для выпекания изделий из муки (пицца, хлеб, пироги и разная вкусная кондитерка). С фирменным логотипом "O-GRILL". Изготовлена из природного камня под названием "кордиерит", свойства которого максимально соответствуют технологии выпечки мучных изделий. Использование кордиерита в качестве жарочной поверхности для мучных блюд в сравнении с традиционной керамикой имеет 2 преимущества:

- пластина из кордиерита прочнее (что немаловажно именно для переносных грилей, которые часто "путешествуют" в автомобилях);

- кордиерит обладает скоростью теплопередачи, наиболее соответствующей процессу выпечки изделий из муки.

Пластина для пиццы предлагается в качестве дополнительного профессионального аксессуара, расширяющего и без того большие возможности газовых грилей O-GRILL. В случае отсутствия этого аксессуара можно приготовить ту же пиццу и на штатной чугунной решетке, преварительно положив на нее фольгу, и только потом - само изделие из теста. Так тоже можно приготовить пиццу. Но, как говорится, почувствуйте разницу!